Alliage
Aluminium et acier inoxydable combinant légèreté, solidité et résistance à la corrosion.
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Les bigoli sont des pâtes longues typiques de la région de Vénétie, proches des spaghettis mais plus épaisses. Leur surface rugueuse et poreuse permet de retenir parfaitement les sauces et assaisonnements, pour un goût authentique à chaque bouchée.
Le découpe-pâtes Bigoli est conçu exclusivement pour la machine à pâtes Atlas 150 Marcato. Il se clipse facilement sur le côté de la machine : il suffit d’insérer la manivelle dans l’accessoire et vous êtes prêt à préparer vos pâtes maison.
Avec cet accessoire, Matière Bussière vous offre un outil pratique et fiable pour réaliser des bigoli maison parfaitement texturés, dignes de la tradition italienne.
Les bigoli sont des pâtes longues typiques de la région de Vénétie, proches des spaghettis mais plus épaisses. Leur surface rugueuse et poreuse permet de retenir parfaitement les sauces et assaisonnements, pour un goût authentique à chaque bouchée.
Le découpe-pâtes Bigoli est conçu exclusivement pour la machine à pâtes Atlas 150 Marcato. Il se clipse facilement sur le côté de la machine : il suffit d’insérer la manivelle dans l’accessoire et vous êtes prêt à préparer vos pâtes maison.
Avec cet accessoire, Matière Bussière vous offre un outil pratique et fiable pour réaliser des bigoli maison parfaitement texturés, dignes de la tradition italienne.
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