Découpe-pâtes Linguine Marcato
Les linguine sont une forme de pâtes typique de la région de Gênes. Longues et plates, elles se dégustent idéalement avec des sauces aux légumes, à base de poisson ou de fruits de mer, mais aussi avec le traditionnel pesto genovese.
Le découpe-pâtes Linguine est conçu exclusivement pour la machine à pâtes Atlas 150 Marcato. Il se clipse facilement sur le côté de la machine : il suffit d’insérer la manivelle dans l’accessoire et vous êtes prêt à préparer vos linguine maison.
Pour le nettoyage, un petit peigne intégré permet de retirer tous les résidus de pâte. Ne jamais mettre l’accessoire sous l’eau, afin de préserver sa durabilité et son fonctionnement optimal.
Avec cet accessoire, Matière Bussière vous propose un outil pratique et fiable pour réaliser des linguine maison parfaitement texturées, fidèles à la tradition italienne.